說明
- 咖啡萃取
- 活力
- 印度香料紅茶
- Non-GMO 項目驗證
- 可衝泡 40-50 杯
Our Energizer blends 含有紅茶和馬黛茶,通過給您額外的精神和身體刺激來幫助你應對疲勞。
從幼兒園的好朋友相會到布拉格的瘋狂周末,我們從未想過喝茶會是我們的使命。正是在某個小小的捷克茶室裏,我們迷上了散葉茶。那次旅行啓發了我們,讓我們做出了味道特好、質量特高的散葉茶產品,並與大家分享了 Tiesta 茶的體驗。
我們保持真實:只從全球採購優質原料,從不使用任何人工制品。我們注意我們的影響,從我們每一種茶葉的銷售額中取一部分,直接捐贈給支持我們的地方、國家和全球社區。與我們一起放鬆生活!
Dan + Patrick
建議的使用方式
衝泡方法
每 8 盎司水 1.5 茶匙茶。
將熱水倒在茶上。
在以下正確的時間泡好茶。
紅茶 | 195℉ | 3-5 分鍾 |
馬黛茶 | 208℉ | 5-7 分鍾 |
說明
- 機體抵抗
- 檸檬姜草本茶
- 可衝泡 20-25 杯
這款機體抵抗混合配方包含南非博士茶和草本茶,通過爲你的身體補充各種維生素和營養來幫助您修復。
從幼兒園的好朋友相會到布拉格的瘋狂周末,我們從未想過喝茶會是我們的使命。正是在某個小小的捷克茶室裏,我們迷上了散葉茶。那次旅行啓發了我們,讓我們做出了味道特好、質量特高的散葉茶產品,並與大家分享了 Tiesta 茶的體驗。
我們保持真實:只從全球採購優質原料,從不使用任何人工制品。我們注意我們的影響,從我們每一種茶葉的銷售額中取一部分,直接捐贈給支持我們的地方、國家和全球社區。與我們一起放鬆生活!
Dan + Patrick
建議的使用方式
衝泡方法
- 每 8 盎司水 1.5 茶匙茶。
- 將熱水倒在茶上。
- 在以下正確的時間泡好茶。
南非博士茶 | 208° | 5-7 分鍾 |
草本茶 | 208° | 5-7 分鍾 |
說明
- 放鬆
- 芒果洋甘菊草本茶
- Non-GMO 項目驗證
- 可衝泡 20-25 杯
這款放鬆混合配方含草本和南非博士茶,含有天然成分,有助於身心放鬆。
從幼兒園的好朋友相會到布拉格的瘋狂周末,我們從未想過喝茶會是我們的使命。正是在某個小小的捷克茶室裏,我們迷上了散葉茶。那次旅行啓發了我們,讓我們做出了味道特好、質量特高的散葉茶產品,並與大家分享了 Tiesta 茶的體驗。
我們保持真實:只從全球採購優質原料,從不使用任何人工制品。我們注意我們的影響,從我們每一種茶葉的銷售額中取一部分,直接捐贈給支持我們的地方、國家和全球社區。與我們一起放鬆生活!
Dan + Patrick
建議的使用方式
衝泡方法
- 每 8 盎司水 1.5 茶匙茶。
- 將熱水倒在茶上。
- 在以下正確的時間泡好茶。
紅茶 | 208° | 5-7 分鍾 |
馬黛茶 | 208° | 5-7 分鍾 |
說明
- 機體抵抗
- 草莓檸檬草本茶
- 可衝泡 20-25 杯
這款機體抵抗混合配方包含南非博士茶和草本茶,通過爲你的身體補充各種維生素和營養來幫助您修復。
從幼兒園的好朋友相會到布拉格的瘋狂周末,我們從未想過喝茶會是我們的使命。正是在某個小小的捷克茶室裏,我們迷上了散葉茶。那次旅行啓發了我們,讓我們做出了味道特好、質量特高的散葉茶產品,並與大家分享了 Tiesta 茶的體驗。
我們保持真實:只從全球採購優質原料,從不使用任何人工制品。我們注意我們的影響,從我們每一種茶葉的銷售額中取一部分,直接捐贈給支持我們的地方、國家和全球社區。與我們一起放鬆生活!
Dan + Patrick
建議的使用方式
衝泡方法
- 每 8 盎司水 1.5 茶匙茶。
- 將熱水倒在茶上。
- 在以下正確的時間泡好茶。
南非博士茶 | 208℉ | 5-7 分鍾 |
草本茶 | 208℉ | 5-7 分鍾 |
說明
- 放鬆
- 肉桂巴旦木草本茶
- Non-GMO 項目驗證
- 可衝泡 20-25 杯
這款放鬆混合配方含草本和南非博士茶,含有天然成分,有助於身心放鬆。
從幼兒園的好朋友相會到布拉格的瘋狂周末,我們從未想過喝茶會是我們的使命。正是在某個小小的捷克茶室裏,我們迷上了散葉茶。那次旅行啓發了我們,讓我們做出了味道特好、質量特高的散葉茶產品,並與大家分享了 Tiesta 茶的體驗。
我們保持真實:只從全球採購優質原料,從不使用任何人工制品。我們注意我們的影響,從我們每一種茶葉的銷售額中取一部分,直接捐贈給支持我們的地方、國家和全球社區。與我們一起放鬆生活!
Dan + Patrick
建議的使用方式
衝泡方法
- 每 8 盎司水 1.5 茶匙茶。
- 將熱水倒在茶上。
- 在以下正確的時間泡好茶。
草本茶 | 208℉ | 5-7 分鍾 |
南非博士茶 | 208℉ | 5-7 分鍾 |
說明
- 永恆
- 藍莓木槿草本茶
- Non-GMO 項目驗證
- 可衝泡 20-25 杯
這款永恆混合配方含草本植物和白茶,以及豐富的超級水果抗氧劑。
從幼兒園的好朋友相會到布拉格的瘋狂周末,我們從未想過喝茶會是我們的使命。正是在某個小小的捷克茶室裏,我們迷上了散葉茶。那次旅行啓發了我們,讓我們做出了味道特好、質量特高的散葉茶產品,並與大家分享了 Tiesta 茶的體驗。
我們保持真實:只從全球採購優質原料,從不使用任何人工制品。我們注意我們的影響,從我們每一種茶葉的銷售額中取一部分,直接捐贈給支持我們的地方、國家和全球社區。與我們一起放鬆生活!
Dan + Patrick
建議的使用方式
衝泡方法
- 每 8 盎司水 1.5 茶匙茶。
- 將熱水倒在茶上。
- 在以下正確的時間泡好茶。
草本 | 208° | 5-7 分鍾 |
白茶 | 175° | 3-5 分鍾 |
說明
- 放鬆
- 軟洋甘菊草本茶
- Non-GMO 項目驗證
- 可衝泡 20-25 杯
這款放鬆混合配方含草本和南非博士茶,含有天然成分,有助於身心放鬆。
從幼兒園的好朋友相會到布拉格的瘋狂周末,我們從未想過喝茶會是我們的使命。正是在某個小小的捷克茶室裏,我們迷上了散葉茶。那次旅行啓發了我們,讓我們做出了味道特好、質量特高的散葉茶產品,並與大家分享了 Tiesta 茶的體驗。
我們保持真實:只從全球採購優質原料,從不使用任何人工制品。我們注意我們的影響,從我們每一種茶葉的銷售額中取一部分,直接捐贈給支持我們的地方、國家和全球社區。與我們一起放鬆生活!
Dan + Patrick
建議的使用方式
衝泡方法
每 8 盎司水 1.5 茶匙茶。
將熱水倒在茶上。
在以下正確的時間泡好茶。
草本茶 | 208° | 5-7 分鍾 |
南非博士茶 | 208° | 5-7 分鍾 |
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 非常適合燒烤
- 猶太潔食
- 自然色
- 牛肉的上佳調味料
這種可口的香氣,加上香濃的香菜,加深了牛排的“牛肉”風味。
建議的使用方式
說明
- 工匠品質
- 新鮮
- 安溪'本山'品種
- 沖泡 50 杯
- 純正茶葉
原產
福建安溪,中國綠烏龍是在中國烏龍茶之鄉安溪縣的山區種植的。在安溪有數種烏龍茶品種(至少 12 種),每種都有自己獨特的風味。這些品種中極著名的是鐵觀音。綠龍(本山種)是一種克隆而來的年輕品種,主要生長在安溪饒陽村附近。它具有堅固、茂密的枝條和顏色鮮豔、獨特的橢圓形葉子。它與鐵觀音品種在香味上有一些相似之處。
綠烏龍
烏龍的味道(溫和的花香到強烈的烘烤味)和色澤(從淺綠色到深色)取決於其採用的加工技術。綠龍是一種低度氧化的綠色烏龍茶。
日曬
為了制取綠龍茶,成熟的葉子被採摘下後會放在陽光下(天氣允許時)暴曬乾,以減少水分。
傳統卷茶
一旦柔軟性到達一定的合適程度時,就會使用 卷茶技術,將葉子包裹在布中,再將布合在一起,緊緊的合成球形。
焙燒
葉子被輕微烘烤。連續的反復卷茶和烘烤可實現極佳的形狀和風味。極後一烘烤後就完成了加工。
風味簡介
光滑、金色液體帶有草味、烤味和淡淡的花香。
茶道
像道術一樣,茶藝是全球通用的。我們於 1997 年開始與茶打交道,作為茶文化的連接紐帶。我們一群由來自不同背景和文化的茶愛好者組成的團體,在我們位於俄勒岡波特蘭的茶室中,我們每天都踐行茶藝。我們旅行、學習、享受和力圖提供擁有出色的味道、藝術性和靈魂的純淨茶葉。我們幫助人們的生活、維持茶藝和承諾一個健康的環境,並從中獲得回報。
建議的使用方式
沏制綠龍茶
在十二盎司 185°F 的純正泉水或過濾水中沏制一茶匙茶葉四分鐘。可以用來沖泡至少兩次。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- USDA 有機認可
- 可沖泡 60 杯
- QAI 有機認可
產地 - 中國福建
白牡丹茶是中國福建省歷史名茶。
白茶
白茶由茶樹嫩芽和幼葉製成。幼嫩的葉片上佈滿細密的絨毛,為白茶增添了宛如蜂蜜一般的質感。為了降低茶葉氧化程度,我們把採摘回來的茶葉直接放到太陽底下曬乾。
福建
福建是中國東南沿海省份。福建省屬亞熱帶海洋性季風氣候,暖熱濕潤的環境對茶種植業十分有利。福建擁有 1600 多年的產茶史。福建產茶的文字記載,見諸于南安豐州蓮花峰的摩崖石刻“蓮花茶襟太元丙子”(公元 376 年)。
產茶季
踏入初夏,茶農便迎來了白茶的產茶季。這時的白茶幼葉佈滿白白的絨毛,讓白茶的口感格外絲滑。
香料簡介
細膩馥鬱的草本茶香,絲滑的口感,加上清甜的堅果味,讓人仿佛置身於愜意的秋日。
建議的使用方式
取兩茶匙茶葉,放入八盎司 175ºF 的清泉水中浸泡四分鐘。可沖泡兩次以上。
說明
- 工匠品質
- 純正茶葉
- 新鮮
- 沏30杯
起源
中國福建
禦白茶是一種來自中國福建省的安神白茶。
白茶
白茶在中國被稱為“白茶”,是由茶樹新發芽的“芽”製成的。這些芽有銀白色的“絨毛”,為釀造提供了蜂蜜般的質感。在製作白茶的過程中,芽會被放在有蓋的平底鍋裡“熱燉”,或者直接在太陽下曬乾。結果是芽幾乎沒有或根本沒有氧化。
品種與技術
原味白茶原產於中國福建省。極近,越來越多的中國和其他制茶國家開始加工白茶,每一種都有其獨特的風味。
福建
福建省位於中國東南沿海,被稱為“閩”。福建溫和、潮濕、亞熱帶和海洋性氣候特別有利於茶葉種植。福建茶已有 1,600 年的歷史。福建茶極早的書面記錄保存在南安縣蓮花峰石碑上。
季節
禦白茶的嫩葉早春時為極佳。如果儲存良好(在黑暗、低濕度的環境下不透氣),茶葉的味道會隨著時間的推移而保持不變。
茶味
茶體呈淡黃色,有植物的味道和松樹的香氣。
茶之道
與道一樣,茶藝普遍存在。我們於 1997 年開始與茶打交道,作為茶文化的連接紐帶。我們一群由來自不同背景和文化的茶愛好者組成的團體,在我們位於俄勒岡波特蘭的茶室中,我們每天都踐行茶藝。我們旅行、學習、享受和力圖提供擁有出色的味道、藝術性和靈魂的純淨茶葉。我們幫助人們的生活、維持茶藝和承諾一個健康的環境,並從中獲得回報。
建議的使用方式
泡茶
將兩茶匙的茶葉,放入8盎司的純泉水或過濾水中,以175華氏度(約80攝氏度)沖泡4分鐘。可沖泡至少兩次。
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 多方位烹飪的上佳之選
- 猶太潔食
- 無麩質
- 自然色
- 多方位多用途調味料
Vadouvan 本質上是法式的咖喱混合物。研磨芳香,略帶甜味,微有辛辣。
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 多方位烹飪的上佳之選
- 猶太潔食
- 無麩質
- 自然色
- 多方位的多功能調味料
建議的使用方式
這種草本和香料的芳香混合物將會提升任何義大利面、湯或燉肉的口感。烹飪前,將這種香料混合物加至肉團、漢堡或肉餅中,以增加風味。試試加到素食煎蛋餅中,以增加草本味道。
說明
- USDA 有機認可
- QAI 有機認可
其他成份
說明
- USDA 有機認可
- QAI 有機認可
其他成份
說明
- 烹飪靈感
- 細粒
- 猶太潔食
- 自然色
其他成份
由於生產環境的原因,可能含有微量的小麥、大豆、堅果、花生。
說明
- 烹飪靈感
- 猶太潔食
- 自然色
其他成份
由於生產環境的原因,可能含有微量的小麥、大豆、堅果、花生。
說明
- 工匠品質
- 純正茶葉
- 新鮮
- 美國USDA有機認證
- 可沖泡60杯
- 國際品質保證協會(QAI)有機認證
起源
混合茶
有機綠茶和佛手柑的清新混合。伯爵茶以是以19世紀30年代英國首相Charles the 2nd Earl Grey命名。根據一個傳說, 一位中國普通話官員為了報答Grey救子之恩,送上了這種茶。
卡拉布裡亞佛手柑
佛手柑的原產地是義大利南部的雷焦卡拉布裡亞(Reggio di Calabria)。我們使用蒸汽蒸餾的佛手柑油和有機綠茶。
搭配
伯爵綠茶特別適合搭配早餐麵包、大米甜點、黑巧克力和微辣的食物。
茶味
非常芳香,柑橘味,味道清脆。
茶之道
茶藝與道一樣,是世界共通的。我們在1997年開始了連結喝茶文化的工作。我們是一群來自不同背景和文化的茶愛好者,每天都在俄勒岡州波特蘭市的茶館實踐茶藝。我們四處遊歷、學習、欣賞和力圖提供擁有出色的味道、藝術性和靈魂的純淨茶葉。
建議的使用方式
將一茶匙茶葉放在8盎司175℉的過濾水中,沖泡4分鐘。可以用來沖充泡至少兩次。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- USDA 有機認可
- 茶之道
- 可沖泡 60 杯
- QAI 有機認可
產地:日本靜岡縣
玄米茶是一種廣受歡迎的日本傳統綠茶飲品。玄米茶也稱“糙米茶”,集合了蒸綠茶香和烘炒米香。
糯米
糯米是一種用於製作玄米茶的特殊水稻品種。經過烘炒,糯米會變成深黃色。有時候,糯米還會像爆米花一樣“爆開”。
優質有機產品
玄米茶的品質取決於兩個因素,一是茶葉的質量和等級(只有精選煎茶才稱得上高級綠茶),而是烘炒糯米的質量和味道(選用有機糯米為佳)。混合綠茶和糯米時應注意二者比例,確保味道均衡。
香料簡介
聞起來充滿泥土氣息和堅果香,嘗起來清新順滑。
建議飲食組合
品嘗早餐麵點、米糕甜點和水果派時,玄米茶是您的理想茶飲。
建議的使用方式
使用說明
取一茶匙茶葉,加入八盎司清泉水或過濾水,用 180°F 熱水浸泡四分鐘。每茶匙茶葉可沖泡三次。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 可沖泡 55 杯
- 茉莉龍珠 - 低 - 咖啡萃取 - 至多
起源
中國湖南茉莉龍珠以其香氣和外觀而聞名,是中國手工茶藝術的傑出代表。
精選的葉子
在製作茉莉龍珠時,僅使用茶樹中精選的葉子。採摘後,將葉子“枯萎”于傳統的竹託盤上,以減少水分,使其柔軟而易於以手滾動。然後除去成熟的葉子,只留下新芽和長莖。
手滾
龍珠茶手滾技術需要數年的時間才能掌握。用柔軟的棉紙將頂部的芽和莖在拇指和食指之間輕輕扭成小“珠”形狀。用低火燒制後,將珠子從紙上移走。一磅茶包含近 2000 顆茶珠。
茉莉茶飲
夏季,當茉莉花香彌漫時,千樹萬樹梨花開。高檔茉莉龍珠至少經過五次此過程。
甜香
茉莉花是更甜,更舒緩的芳香花卉之一。茉莉龍珠在沖泡的每一杯中都捕捉到了這種精華。
建議的使用方式
沖泡
8盎司175華氏度(大約80攝氏度)純泉水或過濾水沖泡一平勺茶葉,泡四分鐘。至少可泡三次。
說明
- 新鮮
- 工匠品質
- 純葉茶
- 美國USDA有機認證
- 可沖泡60杯
- 國際品質保證協會(QAI)有機認證
- 直接貿易
產地:日本宇治
產自宇治,被認為是抹茶生產的中心。抹茶擁有豐富的歷史和特殊的精神重要性。它傳統上是在日本茶道'Chanoyu'中準備的,據說有助於帶來精神集中、情緒穩定和鎮定。
減緩氧化劑
不同於其他茶葉的葉子注入水中並丟棄,抹茶粉末被浸入水中,含有有益的維生素和礦物質。它比菠菜或胡蘿蔔具有更高的β-胡蘿蔔素含量,並且通常比大多數茶具有更高的減緩氧化劑,並且接近零卡路里。
遮蔭種植
在製作這種茶時,茶葉在其生長季節的極後幾周內被竹墊覆蓋,以促進葉綠素的發育,這增加了茶的顏色和風味。
粉末藝術
茶葉採摘後蒸熟,然後快速冷卻,使用石磨研磨成粉。一塊石磨每小時只能加工40克的茶葉。
口感好
甜、黃油和豐富的海洋味道。理想情況是在碗裡用竹拂過。但是,它也可以用各種飲料,奶昔和冰沙製成。
茶之道
與道一樣,茶藝普遍存在。我們在1997年開始了連結喝茶文化的工作。我們是一群來自不同背景和文化的茶愛好者,每天都在俄勒岡州波特蘭市的茶館實踐茶藝。我們旅行、學習、享受和力圖提供擁有出色的味道、藝術性和靈魂的純淨茶葉。
其他成份
100%有機粉末綠茶。
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 多方位烹飪的上佳之選
- 猶太潔食
- 自然色
- 全系列多用途調料
這款多用途的調料可用來為辣椒和帶有鮮味的自然乾燥的番茄調味。
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 多方位烹飪的上佳之選
- 猶太潔食
- 自然色
- 多方位的多功能調味料
這是香料儲藏室裡的小黑裙。
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 非常適合燒烤
- 猶太潔食
- 自然色
- 多方位的多功能調味料
建議的使用方式
本諾希維爾風味熱辣雞粉產品的味道一開始可能比較辣,細細品嘗後,您會發現在辣味中還夾雜著甜味和芥末味。可用於炸雞、排骨和炸雞排調味。用烤箱烤西蘭花前,先用本產品給西蘭花調味,烤完後再撒點冰涼的藍乳酪醬料。
說明
- Cooking Inspiration
- Hand Crafted
- Small Batch
- Perfect for All Around Cooking
- Kosher
- Gluten Free
- Natural
- An All-Around Multipurpose Seasoning
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 海鮮燒烤的上佳選擇
- 猶太潔食
- 無麩質
- 自然色
- 海鮮和貝類的上佳調味料
- 小批量
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 燒烤的上佳之選
- 猶太潔食
- 自然色
- 多方位的多功能調味料
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 燒烤的上佳之選
- 猶太潔食
- 自然色
- 多方位的多功能調味料
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 多方位烹飪的上佳之選
- 猶太潔食
- 無麩質
- 自然色
- 多方位的多功能調味料
建議的使用方式
本產品用途廣泛,相信很快會變成您的廚房必備調味料。本產品可為肉類增添香辣烤蒜味,還可用於烤蔬菜和烤豆莢調味。將本產品倒入小碗中,與橄欖油混合均勻,可用作麵包或蔬菜蘸料;與軟化黃油混合均勻,可用作烤肉蘸料。
說明
- 烹飪靈感
- 猶太潔食
- 自然色
其他成份
說明
- 工匠品質
- 美國USDA有機認證
- 泡60杯
- 大吉嶺春摘,無 - 咖啡萃取 - 極多
起源
大吉嶺位於印度東北部的喜馬拉雅山脈 ,據稱是生產“黑茶香檳”的地區。 它是印度四個 主要茶葉種植地之一,極高海拔達 6000 英尺。 該地區包括約86個茶園,覆蓋三個區 (Darjeeling,Kerseong和Kalimpong)。
極有價值的初摘茶
“初摘”一詞指的是今年的頭個採摘季節 ,發生在3月到4月中旬。 初摘茶 通常更香更清淡。
技巧
在新發芽的葉片被拔出後,它們 在暖空氣中靜置幾個小時以減少水分,然後進行則精細 翻葉。 葉子要氧化(將顏色 從綠色變為黑色)並且產生味道。 極後,茶葉放在 爐中烤制。
茶味
極常描述大吉嶺茶的術語是 'Muscatel',指的是獨特的白葡萄風味。 初摘 大吉嶺有幾種沖泡的質感,略帶乾燥的味道和長久的 餘味。
建議的使用方式
沖泡大吉嶺茶
在185℉的溫度下,在8盎司的過濾水中泡一茶匙茶葉,持續4分鐘。
說明
- 工匠品質
- 純正茶葉
- 新鮮
- 沖泡 70 杯
- 玫瑰花瓣 - 不含咖啡萃取 - 大多數
起源
中國安徽的玫瑰紅茶 是中國有名的“祁門紅茶”與芬芳的紅玫瑰花瓣的混合物。
祁門紅茶
來自安徽省祁門縣的小葉茶極出名的是其所含的主要成分,是用於出名的“英式早餐” 混合物。
紅玫瑰花瓣
雖然有很多不同的玫瑰品種,但是與祁門紅茶結合的理想品種是原生於祁門縣的紅玫瑰。它們 具有獨特、甘甜、清涼的香味,讓混合物獲得平衡。
搭配
玫瑰紅茶與些許香料和油性食品搭配效果很好。它也可以製成好喝的冰紅茶。我們極愛的食譜之一就是使用玫瑰紅茶製備一種醬料,將其倒在香草霜淇淋上。
極好的季節
夏末是混合玫瑰紅茶的理想時節。這時,玫瑰紅完全綻放,具有極濃的香味。由於它是一種濃郁的紅茶,可以保存數月。
茶之道
與道一樣,茶藝普遍存在。我們於 1997 年開始與茶打交道,作為茶文化的連接紐帶。我們每天在俄勒岡波特蘭的茶室中實踐茶藝,我們是一群有不同背景和文化的茶愛好者。我們遊歷各地、學習、享受和力圖提供擁有出色的味道、藝術性和靈魂的純淨茶葉。我們幫助人們的生活、維持茶藝,並承諾一個健康的環境,從中獲得回報。
建議的使用方式
將一平茶匙的茶葉浸泡在八盎司的純淨泉水或過濾水中,在185°F泡四分鐘。
說明
- 工匠品質
- 純正茶葉
- 新鮮
- 美國USDA有機認證
- 可沖泡 60 杯
- 符合猶太戒律
- 國際品質保證協會(QAI)有機認證
原產地:印度
Chai在印度語中是“茶”的意思,是印度生活中不可或缺的一部分。“Chai茶”這個叫法是累贅的。街角的Chaiwallah(茶攤)用香料沖泡基本的紅茶,主要是在清晨。
500英里香茶
“500英里香茶”的故事起源於:許多深夜卡車司機停在高速公路上的小茶攤“Dhabas”旁,要求提供真正濃烈、甜蜜的香茶,以幫助他們開長程車(以幽默的語氣說:“再多500英里”)。
茶葉的選擇
印度香茶的茶葉被稱為“切割、撕開和捲曲(CTC)”,是高度捲繞的茶葉,水分含量很低。它非常適合煮,而煮是泡印度香茶的傳統方式。
有機香料
我們將有機紅茶與有機香料手工混合。
茶具
印度的Chaiwallahs使用簡單的水壺和小錐形玻璃杯或由低燒粘土製成的稱為“Kasoras”提供茶。
建議的使用方式
一茶匙茶加8盎司水。煮至充分沸騰,煮三分鐘。加入全脂牛奶/豆漿(1/4牛奶與3/4水的比例),煮沸前再煮沸2分鐘,加入甜味劑調味,然後享用。
說明
- 工匠品質
- 純正茶葉
- 新鮮
- 美國USDA有機認證
- 可沖泡60杯
- 國際品質保證協會(QAI)有機認證
原創配方 - 格雷伯爵茶可能是西方極著名的茶,也可能是首種花茶。它的流行與中國的茉莉花茶和印度的印度香茶相似。這是經過認證的有機紅茶和有機佛手柑精華的手工混合。
有機紅茶 - 雖然有幾種類型的紅茶,但我們選擇的都是阿薩姆有機紅茶,口感醇厚、柔滑、濃郁。
卡拉布裡亞佛手柑 - 義大利南部的雷焦迪卡拉布裡亞是“柑橘佛手柑”的原產地。它進入卡拉布裡亞籠罩著神秘色彩,儘管它也在其他地方生長,但只有在這個地區才能為我們提供用於製造伯爵茶的精油。這種油也被廣泛用於芳香調理,並被認為具有防腐和抵抗細菌的特性。我們使用精製的蒸汽蒸餾的有機佛手柑精華來生產此茶。
口味簡介 - 新鮮,柑橘味和略帶花香。強烈,全面的味道。
建議的使用方式
將一茶匙茶葉加入八盎司不含氯的180F溫度的水中,浸泡三分鐘。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- 可沖泡 50 杯
- EarthKosher 認可潔食產品
產地,多產地
本甜薑蜜桃茶產品混合了精品紅茶、生薑乾、金盞花花瓣和天然桃子精華。味道清爽提神,可用於製作熱飲或冷飲。
特產整葉紅茶
本產品配方採用的茶葉沿用了傳統生產工藝,即在茶葉生長的季節,經人手採摘新鮮茶葉,以保持每片茶葉的完整性,經過混合加工製成這款精製袋泡茶。
桃色
本產品配方採用的桃子產自中國和印度,這種水果起源于波斯、希臘和西班牙。直到 16 世紀,人們才開始在美洲種植桃子。桃子所含熱量低,是一種健康的碳水來源。此外,桃子還含有多種抗氧成分(有利於免疫系統健康)和類黃酮(研究證實,類黃酮有助於預防疾病)。
生薑
本產品配方加入了薑根乾,用微微的辛辣中和桃子的甜膩感,使味道更均衡。眾所周知,生薑有助於緩解各種腸胃問題。
香料簡介
味道甘甜,口感飽滿柔滑。茶體飽滿,柔滑不澀。
建議的使用方式
取兩茶匙茶葉,放入八盎司 185ºF 的清泉水或過濾水中浸泡四分鐘。可沖泡兩次以上。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- USDA 有機認可
- 可沖泡 60 杯
- QAI 有機認可
起源
阿薩姆邦 阿薩姆邦位於印度東北部,是多種世界知名優選紅茶的產地。阿薩姆茶的茶體飽滿,味道濃郁,帶有淡淡的麥芽香。阿薩姆邦與中國、緬甸和孟加拉接壤,屬於特大產茶區所在地。阿薩姆茶的發現要歸功於阿薩姆邦北部的 Singhpow 部落。他們特先把茶樹做成藥草和飲品。
技術
他們將新芽採摘下來後,經過數小時的暖風萎凋處理,把茶青的水分蒸發掉。當茶青的柔軟度降低至一定程度後,將茶葉小心揉撚成捲曲狀。這時,茶青開始氧化(青綠色變深)並產生味道。接下來就剩下烘烤乾燥的步驟了。
香料簡介
乾燥後的茶葉顏色較深,茶體飽滿,口感絲滑,散發出麥芽和焦糖的香味。可配合牛奶和糖飲用。
有機
產自阿薩姆邦認可有機茶莊。
建議的使用方式
用八盎司200ºF的過濾水沖泡一茶匙茶葉,沖泡四分鐘。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- 阿根廷國寶
- USDA 有機認可
- 可沖泡 50 杯
- QAI 有機認可
產地,阿根廷
印第安部落的瓜拉尼人初次飲用野生馬黛葉的漿汁,他們認為這種食物能夠帶來身體的洗滌,是身心靈的複生。如今,馬黛茶已經成為巴西、巴拉圭、烏拉圭和阿根廷等南美國家不可缺少的飲品。本馬黛茶產品由全有機可持續的馬黛葉製成,這些茶葉由阿根廷當地祖孫三代經營的茶園提供。
馬黛樹
馬黛樹是冬青科冬青屬的一種常綠植物。馬黛樹株高可達 10-12 米,但一般被人工修剪至 4-6 米。樹葉翠綠,呈橢圓形,枝葉間開雪白小花,結紅色漿果。一般來說,人們只採摘馬黛樹樹葉制茶。馬黛茶成分
馬黛茶含有多種維生素(維生素 A、B1、B2、C、E)、礦物鹽、15 種氨基酸和大量抵禦氧化自由基成分。其化學組分包括咖啡萃取等生物鹼。馬黛茶對神經免疫系統有一定的幫助,有助於緩解壓力。香料簡介
馬黛茶苦中帶甜,口感清涼,餘味甘甜,帶有一絲木質香。可反復沖泡 3-4 次。馬黛茶杯和過濾吸管
沖泡和飲用馬黛茶需要專用的茶杯和過濾吸管。往馬黛茶杯加入茶葉,分量約占茶杯容量的三分之一為宜,加水浸泡幾分鐘後,用過濾吸管飲用。不同地區的馬黛茶杯和過濾吸管在造型設計方面可能存在差異。冰鎮馬黛茶 (Terere)。清爽的冷飲。
在南美洲熱帶地區,冰鎮馬黛茶比熱的馬黛茶更受歡迎。當地人喜歡用冷飲泡茶,一般不喝熱的馬黛茶。
建議的使用方式
用水瓶裝滿水,加入冰塊、新鮮萊姆和您喜愛的甜味料(龍舌蘭糖漿、槭糖漿、非精煉蔗糖等)。(您也可以直接往水瓶倒入瓶裝有機檸檬水或萊姆汽水。)把有機馬黛茶放入一個小玻璃杯,往杯子裡倒入萊姆水,然後用過濾吸管飲用。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- USDA 有機認可
- 可沖泡 50 杯
- QAI 有機認可
起源
坦桑尼亞檸檬香茅屬包含五十五種生長於溫帶和熱帶地區的草本植物。在泰國和印度等國家,檸檬香茅常用於調味。檸檬香茅的拉丁學名為 “Cymbopogon Citratus”,可用於沖泡茶飲,味道冰涼,口感清爽。眾所周知,檸檬香茅具有提神作用,有助於緩解腸胃不適,睡前服用有助於寧神安眠。除了檸檬香茅以外,本產品配方還加入了留蘭香和姜等草本成分。不含咖啡因。
建議的使用方式
推薦使用方法
建議使用新鮮泉水,175°F 以下溫度煮沸為宜。十六盎司水可沖泡兩茶匙茶葉。浸泡五分鐘。
說明
- 100%有機
- 工匠品質
- 純葉茶
- 新鮮
- 南非路易波士茶和香料
- 美國USDA有機認證
- 可沖泡60杯
- 國際品質保證協會(QAI)有機認證
- 猶太潔食
- 開普敦路易波士茶-不含-咖啡萃取-大部分
起源
混合不含咖啡萃取的南非路易波士茶和含有紅玫瑰花瓣、甘菊、檸檬馬鞭草、綠薄荷和橙皮的提神草本。
路易波士茶
“紅灌木”在南非荷蘭語中的發音為'Roy-Boss'(路易波士),是豆科植物的一種。它只生長在塞德堡山脈中和南非克蘭威廉市周邊。路易波士茶不含咖啡萃取。
非洲原著民桑人
古老的布希曼人被認為是極早使用野生路易波士茶的人。這種植物的大規模種植和工業加工開始於20世紀30年代。
採收工藝
路易波士灌木的葉子經過採收、研碎、細緻地斬碎、加濕,然後在土堆中發酵。結果就製成了具有醇厚風味和獨特紅色的薄葉。
茶味
將開普敦路易波士茶製成冰茶或與果汁、冰沙或飲品混合也很美味。芳香、清涼、甜甜的風味。
建議的使用方式
用一茶匙的開普敦路易波士茶兌入 8 盎司水,在 185 F 浸泡五分鐘。可沖泡至少兩次。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- USDA 有機認可
- 可沖泡 50 杯
- QAI 有機認可
原產地:多產地
英式早餐是指豐盛且濃郁的紅茶混合物。英國茶愛好者也稱之為“早茶”。世界各地的茶商提供他們自己的混合配方,該配方傳統上包括中國、斯里蘭卡和印度紅茶的混合。
英式早餐混合物
我們的英式早餐是印度阿薩姆邦、大吉嶺和中國雲南紅茶的有機混合物。我們發現印度紅茶令人愉悅的澀味與雲南紅茶的光滑口感很好地平衡。
香料簡介
濃烈、強勁、豐盛、風味濃郁。適合搭配牛奶和甜味劑。
茶之道
茶的藝術如道家思想般無可窮盡。茶之道創自 1997 年,其品牌宗旨是傳播茶文化。雖然我們提取自五湖四海,在不同的文化背景中成長生活,但是我們都熱愛茶文化,我們在俄勒岡州的波特蘭市開設了多家茶館,每日堅持茶藝實踐。我們從未止步,在旅行學習過程中體驗快樂,希望在原葉茶中注入既美味又充滿藝術感的“靈魂”。
建議的使用方式
在 185℉ 下,將一茶匙茶葉放進八盎司過濾水中浸泡三分鐘。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- 聖羅勒,產自印度
- 不含咖啡因
- USDA 有機認可
- 可沖泡 60 杯
- QAI 有機認可
“紫葉”克裡希納圖爾西:
圖爾西,別名“聖羅勒”,是生長於印度的神聖草本植物,具有悠久的使用歷史。在印度阿育吠陀傳統醫藥中,圖爾西是一種讓人保持幸福健康的神奇草本。圖爾西品種主要包括綠葉“拉瑪”,紫葉“克裡希納”和野生“瓦納”,這三個品種的味道存在著微妙的差異。
“零咖啡因”適應原:
圖爾西是一種不含咖啡因的適應原,因此,如果您崇尚健康生活飲食,圖爾西茶應該是一種不錯的選擇。
香料簡介:
克裡希納與地中海羅勒的不同點在於,克裡希納的味道更辛辣,在胡椒味中夾雜著薄荷和丁香的香味。
直接採購:
我們選擇直接向印度當地農民採購圖爾西,這樣既能幫助種植規模較小的農場主,還能優效把控產品品質。經過多年努力,現在我們已經能夠從漸成規模的有機種植平臺採購圖爾西了。
茶之道:
茶的藝術如道家思想般無可窮盡。茶之道創自 1997 年,其品牌宗旨是傳播茶文化。雖然我們來自五湖四海,在不同的文化背景中成長生活,但是我們都熱愛茶文化,我們在俄勒岡州的波特蘭市開設了多家茶館,每日堅持茶藝實踐。我們從未止步,在旅行學習過程中體驗快樂,希望在原葉茶和草本茶中注入既美味又充滿藝術感的“靈魂”。
建議的使用方式
圖爾西茶的沖泡方法十分簡單。沖泡圖爾西茶時,這種草本不會產生任何酸澀味道。為了達到更好的效果,取一茶匙茶葉放入 8 盎司熱水(185° F)中浸泡 4 分鐘。
每份抗氧成分含量 | |
圖爾西 | 600 |
西紅柿汁 | 550-900 |
青花菜/菠菜 | 400-600 |
蘋果/香蕉 | 300 |
份量:圖爾西 - 8 液量盎司,西紅柿汁 - 8 液量盎司,青花菜/菠菜 - 50 克,蘋果/香蕉 - 100 克。
說明
- 匠心品質
- 僅含茶葉
- 清新
- 聖羅勒,產自印度
- USDA 有機認可
- 可沖泡 60 杯
- QAI 有機認可
瓦納,野生圖爾西
圖爾西,別名“聖羅勒”,是生長於印度的神聖草本植物,具有悠久的使用歷史。在印度阿育吠陀傳統醫藥中,圖爾西是一種讓人保持幸福健康的神奇草本。圖爾西品種主要包括綠葉“拉瑪”,紫葉“克裡希納”和野生“瓦納”,這三個品種的味道存在著微妙的差異。瓦納的香味怡人,是一種廣受歡迎的草本。
“零咖啡萃取”適應原
圖爾西是一種無因的適應原,因此,如果您崇尚健康生活飲食,圖爾西茶應該是一種不錯的選擇。
香料簡介
草本香氣馥鬱,微微的辛辣感中夾雜著茴香、薄荷、丁香和綠胡椒子的香味。
每份抗氧成分含量 | |
圖爾西 | 600 |
西紅柿汁 | 550~900 |
青花菜/菠菜 | 400~600 |
蘋果/香蕉 | 300 |
份量:圖爾西 - 8 液量盎司,西紅柿汁 - 8 液量盎司,青花菜/菠菜 - 50 克,蘋果/香蕉 - 100 克。 |
建議的使用方式
圖爾西茶的沖泡方法十分簡單。沖泡圖爾西茶時,這種草本不會產生任何酸澀味道。取一茶匙茶葉放入 8 盎司 185° F 的熱水中浸泡 4 分鐘。
說明
- Cooking Inspiration
- Hand Crafted
- Small Batch
- Perfect for All Around Grilling
- Kosher
- Natural
- A Perfect Seasoning for Poultry, Seafood, and Vegetables
建議的使用方式
本檸檬胡椒產品混合了胡椒的特殊味道和檸檬酸味,可能有助於提升雞肉和魚肉的味道。本產品可配合融化黃油使用,直接灑在麵食、爆米花等食物表面,或用於製作蒸蝦/龍蝦蘸料。
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 多方位烹飪的上佳之選
- 猶太潔食
- 自然色
- 多方位的多功能調味料
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 手工製品
- 小批量
- 海鮮燒烤的上佳選擇
- 猶太潔食
- 無麩質
- 不含 GMO
- 自然色
- 魚肉和雞肉的上佳調味料
建議的使用方式
警告
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說明
- 品嘗世界水準的美食鹽(Taste the World of Salt™)
- 100% 純淨、天然和優質
- 猶太潔食
我們在喜馬拉雅山深處開採的豐富的鹽床形成於 2.5 億年前的侏羅紀時代,我們的喜馬拉雅粉鹽是特高品質的全天然鹽。
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正是這種美味、新鮮的味道,使得喜馬拉雅鹽成為一種令人垂涎的調味品,且其在世界各地迅速流行起來。這種多用途鹽可加強任何菜肴的味道。好好享用吧!
其他成份
純喜馬拉雅粉紅鹽。
說明
- 烹飪靈感
- 猶太潔食
- 自然色
其他成份
說明
- 烹飪靈感
- 礦物質鹽
- 猶太潔食
- 自然色
其他成份
說明
- 烹飪靈感
- 猶太潔食
- 自然色
建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 猶太潔食
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建議的使用方式
說明
- 烹飪靈感
- 猶太潔食
- 自然色
淺粉色,有着比猶太潔食鹽或海鹽更微妙的鹹味,喜馬拉雅山鹽是您的食品櫃餐具裏的一個特佳的補充。
建議的使用方式
將其用作魚肉、扇貝、肉類和蔬菜的調味鹽。灑在西瓜、菠蘿或芒果上,帶出水果的甜味。
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